Почти вегетарианское блюдо Духовку разогреть.Баклажаны хорошо промыть, разрезать вдоль пополам. Выложить баклажаны на решетку и запечь в течение 20 минут. Вынуть, дать остыть. Тем временем готовим начинку. Морковь натереть на терке. Лук обжарить до прозрачности, добавить морковь, пассеровать на растительном … Читать далее Баклажанные «лодочки»